Ингредиенты:
- Желатин – 30 г
- Молоко – 200 мл
- Творог – 700 г
- Сметана не жирная – 200 г
- Сахар – 1 стакан
- Виноград – по вкусу (можно любую другую фрукту)
Процесс приготовления десерта с виноградом:
- В молоке растворяем желатин и отставляем в сторону для полного растворения.
- В творог аккуратно вмешиваем сметану, добавляем сахар и взбиваем миксером так, чтобы масса получилась однородной.
- Виноград перерезаем пополам (или мельче – дело вкуса).
- Молоко с желатином нагреваем на небольшом огне до температуры 60С, добавляем в него виноград.
- Смесь разливаем в формы, бокалы, стаканы или фужеры (как Вам больше нравится) и поставить в холодильник до полного остывания на 5-6 часов (лучше на ночь).
Творожный десерт с виноградом получается очень вкусным. При подаче к столу можно украсить тертым шоколадом или орешками.