Главная » Интересное о тортах » История торта «Медовик»

История торта «Медовик»

Сложно представить себе праздничное застолье без торта с вкуснейшим и нежным кремом. В настоящее время есть огромное количество самых разных рецептов этого сладкого угощения. Однако всякий раз приходится ставиться перед выбором  торта для праздничного стола – творожный, слоеный, Киевский, Графские развалины или медовый? Каждый из тортов отличается особым вкусом, рецептом, каждый из них своеобразен и вкусен по-своему. Однако многие отдают предпочтение именно Медовику, и это небезосновательно.

Вкус медового торта настолько приятный и вкусный, что сразу же вспоминаются приятные мгновения чаепития вместе со своими друзьями или близкими. Медовые торты часто украшают столы на детских праздниках, ведь его удивительно нежный и приятный вкус придется по нраву даже самым искушенным и привередливым маленьким гостям.

Стоит отметить, что Медовик не относится к той категории сладостей и тортов в частности, которые обладают способностью длительного хранения. Настоящий медовый торт отличается особым вкусом – нежным, изысканным, но при этом абсолютно не приторным.

История торта «Медовик».

Дело в том, что супруга императора Александра I не любила мед. Прислуга и повара при дворе прекрасно были осведомлены об этой вкусовой особенности Елизаветы Алексеевны и готовили для нее десерты и сладкие угощения из разных компонентов, но только не из меда. В один прекрасный день при императорском дворе появился новый кондитер, который не имел представлений о том, что предпочитает кушать супруга императора на сладкое. Новый кондитер решил приготовить особое угощение – торт, который должен был непременно прийтись по вкусу Елизавете Алексеевне.

Торт был приготовлен и подан императрице, сладкое угощение получилось настолько вкусным и нежным, что жена Александра I не просто не разозлилась на нового кондитера, но и велела щедро наградить за его изобретательность. Именно с той поры, торт Медовик стал самым любимым сладким блюдом Елизаветы. Спустя время медовый торт стал пользоваться огромной популярностью во многих странах, особенно Медовик любят в России и на Украине.

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика
home