Главная » Интересное о тортах » Самые большие торты мира

Самые большие торты мира

Сладости любят как взрослые, так и дети. А самым любимым десертом, несомненно, являются торты. Здесь и крем, и бисквит, и начинка. Кондитеры хотят угостить всех сразу, поэтому они и стремятся испечь самый большой торт.

 

В книге рекордов Гинесса уже давно прочно обосновался торт, приготовленный пекарями Лас-Вегаса 15 мая 2005 года. Торт был приготовлен в честь столетнего юбилея города. Вес десерта составил 59 тонн, ширина — 15 метров, длина – 31 метр, а высота – 50 см. Это творение кулинаров поистине уникально. Над созданием торт-гиганта трудились 600 добровольцев. Этот рекорд никто не может побить и по сей день. Пятьдесят девять тонн удовольствия очень быстро разделили городские жители, но комитет по рекордам все-таки успел зафиксировать результаты.

До этого самым большим считался торт, приготовленный в штате Алабама к празднованию сотого юбилея города Форт Пейн. Торт весил 58 тонн и сделан он был в форме этого американского штата.

Побить это рекорды и приготовить более огромный торт до сих пор не удалось пекарям ни из одной другой страны. Однако некоторые выкручиваются по-своему.

Так китайцы создали огромный торт-мороженое. Правда, делали они это не ради рекорда, а для детского мероприятия — «Гора мороженого». Восьмиитонный торт, длиной около пяти метров, шириной три метра и высотой – 1 метр украшало изображение семьи медведей. Только увидеть этих зверюшек целиком можно было лишь с большой высоты. На создание торта потребовались усилия целой команды, состоящей из двадцати пекарей, которые трудились над этим шедевром 19 дней и 19 часов. После премьеры десерт был разрезан на 32 тысячи ломтиков, которые раздавались всем желающим.

Не отстают в кулинарных рекордах и иудеи. Они считаются создателями самого большого творожного торта. Трехсоткилограммовый десерт был приготовлен к еврейскому празднику Шавуот. После замеров, произведенных комитетом по рекордам, порции торта были отправлены в бедные кварталы Иерусалима, а также детям, пребывающим в больницах.

Стараются не отступать и индийские кондитеры из города Бангалор. Они испекли торт просто поражающий воображение. Десерт представлял собой копию отеля Тадж-Махал, его длина составляла 6,7 м., а ширина — 4,3 м. Для создания торта понадобилось около пяти тонн сахарного песка. Команда шеф-поваров вместе с дизайнером работали круглосуточно, чтобы изготовить этот чудо-торт.

Самый большой торт для свадебного торжества приготовили в нидерландском городке Оммен. Высота оригинального кондитерского чуда составляла 18 метров 5 см., кстати, на 5 метров больше, чем у прошлого торта-рекордсмена. Над свадебным тортом трудились 75 человек, несколько месяцев заняла только подготовка к его созданию. Общий вес элементов десерта превышал 5 тонн.

Самый большой вегетарианский торт (приготовленный без добавления яиц) был испечен в Киеве. Назывался десерт «Сладкая гора». Габариты торта были огромными:  высота -2,5 метров, длина — 7,9 метров, ширина 3,7 метров, а весил он 1,7 тонны. Чтобы приготовить торт, кондитерам потребовалось полторы недели, а чтобы соединить все компоненты десерта – сутки. А для того чтобы съесть это вегетарианское лакомство, приглашенным на праздник гостям потребовалось меньше часа.

Кулинарными шедеврами может похвастаться и Россия.

В Астрахани был приготовлен самый длинный торт в 247,17 метра длиной. Восьмитонный торт получил название «Волга – символ России». Его элементы были сложены в виде прибрежных городов российской реки Волги. Для создания гигантского десерта использовалось почти 2 тысячи коржей из бисквита, 400 кг фруктово-ягодного повидла, столько же сгущенного молока, 20 кг шоколада и целых 250 литров сливок.

До этого самым длинным считался торт, приготовленный перуанскими кондитерами. В его создании принимали участие 300 человек. Для приготовления было потрачено полтонны и сахара и примерно столько же яичных желтков. Украшали кондитерское изделие кремовыми розами и цукатами.  Длина сладкого лакомства составляла 246 метров. Торт был разрезан на 15 тысяч кусочков, которые раздали всем перуанским детям, отмечающих в июне день рождения.

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика
home