Главная » Несладкие торты » Закусочный торт Селедочный рецепт

Закусочный торт Селедочный рецепт

Ингредиенты:

  • Филе сельди – 2 шт.
  • Сыр твердый (желательно сливочный) – 100г
  • Палочки крабовые (либо мясо краба) – 200г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Яблоко кисло-сладкое – 1шт.
  • Лук зеленый – 4-5 перьев
  • Фисташки – 70-100г
  • Масло сливочное – 3 ст. ложки
  • Майонез – 1-2 ст. ложки
  • Хлеб для тостов белый – 6 шт.
  • Оливки без косточки (для украшения).

Способ приготовления:

  1. Сельдь мелко нарубить, смешать с нашинкованным луком, добавить натертое на крупной терке яблоко (предварительно очистив его от кожуры и вырезав сердцевину), смешать с небольшим количеством майонеза.
  2. Крабовое мясо (или палочки) мелко нарезать, добавить зеленый резаный лук, чуть обжарить на сковороде в небольшом количестве сливочного масла и остудить.
  3. Хлеб для тостов (очищенный от корочки) намазать селедочной массой (2 ломтика) и массой из крабового мяса (2 ломтика) Сложить селедочные и крабовые тосты в виде торта, накрыть сверху еще одним.
  4. Полученные тортики смазать сливочным сыром, украсить сверху мелкорублеными фисташками, оливками, зеленью и определить в холодильник на 30-40 минут.

Торт Селедочный

Эта закуска невероятно вкусна. К тому же, закусочный торт селедочный быстр в приготовлении и не требует больших материальных и физических затрат, зато может стать любимым блюдом не только праздничного, но и повседневного меню.

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.
Развлечение Владивостока тут Владивостока Гид г. Владивосток

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика
home