Главная » Торт в домашних условиях на скорую руку » Творожный торт на скорую руку рецепт

Творожный торт на скорую руку рецепт

Этот низкокалорийный творожный трот на скорую руку получается очень воздушным и вкусным, а готовится сравнительно быстро. Самое главное, что все ингредиенты, входящие в его состав, нежирные и антиаллергенные, поэтому торт можно употреблять детям от 2 лет.

Ингредиенты для основы:

  • Печенье – 200г («Шахматное», «Чайное» или «Сахарное»).
  • Масло сливочное – 100г.

Ингредиенты для начинки:

  • Творог нежирный мягкий – 0,5кг
  • Шоколад белый пористый – 100гр
  • Сахар – 1 стакан
  • Сметана нежирная – 250-300г
  • Сахар ванильный – 1 пакетик
  • Яйца – 4 шт.

Ингредиенты для желе:

  • Желатин – 2 ч ложки.
  • Сироп ягодный или фруктовый – 1 стакан
  • Фрукта свежая или замороженная

Способ приготовления творожного торта на скорую руку:

  1. Печенье измельчить в мелкую крошку, тщательно перемешать со сливочным маслом, предварительно размягчив его.
  2. Круглую форму с разъемными бортами застелить пищевым пергаментом и выложить в нее массу из печенья, утрамбовать.
  3. Желатин развести в воде, дать набухнуть, а затем разогреть и смешать с сиропом.
  4. Шоколад растворить, перемешать с творогом, добавить сметану, яйца и ванильный сахар.
  5. Полученную начинку выложить в форму поверх основы и определить в духовку для выпекания при температуре 160-170С в течении 20-30 минут.
  6. Затем торт охладить, выложить фрукту, залить желе и определить в холодильник. Если творожный торт необходимо подать быстро, желе в процессе приготовления можно исключить.

Торт на скорую руку

После охлаждения творожный торт на скорую руку извлекают из формы, выкладывают на блюдо и подают к столу. Приятного аппетита!

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика
home