Торт «Женская грудь» рецепт

Оригинальный торт из мастики для влюбленных – торт «Женская грудь». Выполненный с некоторой долей иронии, этот вкусный торт придется по душе многим мужчинам в Валентинов день.

Ингредиенты для теста:

  • Молоко сгущенное – 2 банки
  • Яйца – 6 шт.
  • Разрыхлитель для теста – 1 ч. ложка
  • Мука – 3 стакана
  • Соль — щепотка

Ингредиенты для крема:

  • Сливки нежирные – 200мл
  • Конфеты «Коровка» — 600-700г
  • Масло сливочное – 200г

Ингредиенты для сиропа:

  • Сахар песок – 4 ст. ложки
  • Кипяток крутой – 1 стакан

Ингредиенты для мастики:

  • Арахис – 300г
  • Мастика – по вкусу
  • Сгущенное молоко – 1 банка
  • Масло сливочное – 100г

Способ приготовления торта женская грудь:

  1. Для приготовления коржей необходимо смешать в миске сгущенное молоко с яйцами и при помощи миксера немного взбить. Добавить муку, разрыхлитель для теста, соль и замесить тесто так, чтобы оно было консистенции густой сметаны (тесто нужно будет выложить на противень, чтобы оно не растекалось).
  2. Из пергаментной бумаги для выпечки вырезать три сердца, отличающиеся друг от друга по размерам на 1-1,5 см. Каждое положить на противень и выложить на него  тесто (не более 3 ст. ложек), размазать по бумаге в тонкий слой и выпечь в духовке при температуре 190-200С в течении 5-7 минут. Готовые коржи освободить от бумаги и дать остыть.
  3. Из пергамента вырезать так же три комплекта по два одинаковых кружка (большой, средний и маленький), испечь так же, как и первые коржи.
  4. Для приготовления крема сливки смешиваем с растопленными предварительно конфетами «Коровка», добавить сливочное масло и дать крему немного остыть.
  5. Сироп – в кипящую воду положить стакан сахара, растворить и затем остудить.
  6. На блюдо выкладываем первый корж, пропитываем его сиропом, смазываем кремом и присыпаем орехами, на него определяем второй, выполняя те же действия, затем третий (самый маленький). Последнее сердце смазывать не нужно.
  7. На третий корж в соответствующие места ложем два кружочка, пропитываем их сиропом, смазываем кремом и так проделываем с остальными.
  8. Отдельно взбиваем крем – сгущенка со сливочным маслом, обмазываем им весь торт, постепенно придавая торту при помощи крема нужную форму. Поставим изделие в холодильник на 2-3 часа для полного остывания.
  9. Вынув остывший торт, при помощи мастики ножом выравниваем его поверхность и придаем ему желаемый вид, украсив по своему вкусу.

Торт Женская Грудь

Торт «Женская грудь» — удивительный торт на 14 февраля, который не оставит равнодушным ни одного мужчину. Готовя такие  оригинальные торты на день влюбленных, можно быть уверенным заранее – праздник у вас получится незабываемым!

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика
home