Главная » Торты без выпечки » Творожный торт рецепт без выпечки

Творожный торт рецепт без выпечки

Очень вкусный, нежный торт. Готовиться очень быстро, и под силу даже самым не опытным, начинающим кулинарам. Этот торт можно приготовить вместе с ребенком, который получит незабываемое удовольствие от совместной работы на кухне, и с гордостью представит свое творение остальным членам семьи.

 

Ингредиенты:

  • Творог – 400-500г
  • Сливочное масло – 150-200г
  • Печенье – 300г
  • Сахар – 50г
  • Желатин – 1ч. ложка

 

Приготовление:

1.    Творожный торт  Размочить желатин в теплой воде и дать настояться в течение часа.
2.      Печенье (желательно шахматное или такого типа) перемалываем на мясорубке или размельчаем блендером
3.      Сливочное масло, предварительно вынутое из холодильника и слегка разогретое при комнатной температуре, тщательно вымешиваем с печеньем
4.      Выкладываем  массу в форму, застелив ее пергаментной бумагой. Важно, чтобы борта формы были съемными, чтобы потом, не нарушая целостности торта снять её.
5.       Поместить в холодильник на 0,5 часа
6.      Желатин разогреть, но не доводить до кипения
7.      Смешать творог с желатином, постепенно вводя в него сахарную пудру, тщательно вымешивая, избегая образования комков.
8.      При желании можно добавить в творожную массу яркого фруктового сока (малинового или клубничного)
9.      Распределяем массу с желатином на корж и ставим в холодильник на ночь.
10.  Утром освобождаем от формы и пергаментной бумаги и аккуратно выкладываем на блюдо

творожный торт

Торт можно украсить по желанию фруктами или орехами.

Автор: Зоя Якубовская
Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика
home