Главная » Всеми любимые торты » Сметанный торт рецепт

Сметанный торт рецепт

Наверное, из всех тортов самые популярные – сметанные. Эти торты интересны тем, что готовят их абсолютно все хозяйки, ведь сметана не слишком калорийный, и весьма доступный продукт. Кроме того, сметанный торт – один из любимых рецептов приготовления тортов в скандинавской национальной кухне.

Ингредиенты для коржей:

  • Яйца – 2 шт.
  • Мука – 2 стакана
  • Сахар – 1 стакан
  • Сметана – 0,4 л
  • Какао — по вкусу
  • Масло для смазывания противня

Ингредиенты для крема:

  • Вареная сгущенка или сметанный крем.

Способ приготовления:

  1. Яйца перетереть с сахаром, добавить в них сметану и сахар. Тщательно взбить миксером до образования однородной массы.
  2. Противень тщательно смазать маслом, выкладывать на него тесто в виде небольших лепешек. Можно разделить тесто на две равные части, в одну добавить немного какао. Тогда лепешки у вас получатся светлые и темные.
  3. Когда тесто равномерно растечется по всей поверхности противня, необходимо отправить его в разогретую до температуры 220С духовку и выпекать в течение 15-20 минут.
  4. Полученный корж разделить на 3-4 коржа, определить на блюдо, смазывая попеременно кремом (сгущенным молоком или сметанным кремом).

Сметанный торт

Этот рецепт предусматривает приготовление двух различных кремов для торта. И сгущенное молоко, и сметанный крем -одинаково вкусно. Сметанный торт – излюбленное лакомство во многих семьях, и, конечно же, каждая хозяйка привносит в него свою изюминку.

Экспериментируйте, со сметанным тортом это возможно!

И приятного вам аппетита!

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Комментариев к записи: Один комментарий

  1. Рецепт сметанного торта на высоте! Получается в меру приторный!

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика
home