Главная » Всеми любимые торты » Торт Дамский Каприз рецепт

Торт Дамский Каприз рецепт

Этот торт действительно по своим вкусовым качествам напоминает капризную даму. Ведь, торт дамский каприз, рецепт которого находится на этом сайте, включает в себя ингредиенты, казалось бы очень простые. Но вот вкусовые ощущения этого торта невозможно передать словами – нежный изысканный вкус, при довольно быстром приготовлении сделают этот торт одним из любимых в вашей книге рецептов сладких десертов.

Ингредиенты:

  • Яйца – 2шт.
  • Сахар – 1 ст.
  • Сода – 2 ч. ложки
  • Мед – 2 ст. ложки
  • Мука – 2 ст.
  • Какао – 1 ст. ложка (для крема)
  • Вода – 5 ст. ложки (для крема)
  • Масло сливочное – 300г (для крема)

Процесс приготовления торта дамский каприз:

  1. В небольшой емкости растереть яйца с сахаром, добавить мед, соду, тщательно перемешать. Поставить емкость на водяную баню и аккуратно ввести 1 стакан муки. Вымешать, добавить частями второй стакан.
  2. Снять с водяной бани и вымесить тесто. Выпекать необходимо 7-8 тонких коржей.
  3. Противень застелить пергаментной пищевой бумагой. Раскатать корж и аккуратно выложить на противень. Определить в духовку на 8-10 минут, и выпечь при температуре 170-180С. Так проделать со всеми коржами. Коржи по вкусовым качествам немного напоминают торт медовый.
  4. Для приготовления крема в кастрюльку необходимо налить воды, добавить сахар, какао, довести до кипения и немного проварить так, чтобы сахар полностью растворился.
  5. Затем ввести в смесь сливочное масло и при помощи миксера взбить в однородную кремовую массу.
  6. На блюдо поочередно выкладывать коржи, смазывая их масляным кремом. После того, как будут выложены все коржи, смазать кремом бока и верхушку торта и посыпать торт крошкой.

Торт Дамский каприз

 

Как видим, торт дамский каприз, очень быстр в приготовлении и не требует значительных трат и поиска экзотических ингредиентов, поэтому приготовление его очень выгодно. Особенно это касается тех дней, когда праздники следуют друг за другом. Приготовьте этот торт на Новый год или Рождество, и получите замечательный и очень вкусный праздничный десерт к вашему столу.

Приятного аппетита!

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Комментариев к записи: Один комментарий

  1. Очень крутой рецепт торта! Все просто, понятно и вкусно!

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика
home